jr108210519 2008-9-25 06:19 PM
焗蘋果
焗蘋果
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[size=3]每日一蘋果，醫生遠離我，蘋果還可以用來炮製滋味的小食甜品，這款焗蘋果做法簡單，最好趁熱享用。
[font=新細明體]地方菜系：西菜[/font][/size]
[size=3][font=新細明體]菜式類別：素食[/font][font=Times New Roman]|[/font][font=新細明體]小食[/font][/size]
[size=3][font=新細明體]主要材料：水果[/font][/size]
[size=3][font=新細明體]煮法：焗[/font][/size]
[size=3][b]材料及份量:
[/b]（1人份）
紅蘋果1個
牛油1湯匙
糖1 1/2湯匙
杏仁2湯匙
酸乳酪1湯匙
杏脯乾1片[/size]
[size=3][b]製法:
[/b]1. 預熱焗爐至350℉/180℃。
2. 將蘋果頂部切去，挖去蘋果芯和部分蘋果肉。
3. 將牛油、糖、杏仁用攪拌機打勻，連同蘋果肉，釀入蘋果殼內。
4. 放入焗爐焗5分鐘，取出後放上酸乳酪和杏脯乾即成。[/size][size=3]
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