jr108210519 2008-10-4 01:12 AM
照燒米漢堡
照燒米漢堡
[table=98%][tr][td=2,1][img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/yqn17-040.jpg[/img][/td][/tr][tr][td=2,1][color=#336600]【材 料】[/color][/td][/tr][tr][td=2,1][img=210,6]http://www.ytower.com.tw/recipe/images/sh2_46.gif[/img][/td][/tr][tr][td=1,1,68%][url=http://www.ytower.com.tw/material/material-search.asp?key=熟白飯][color=#0000ff]熟白飯[/color][/url][/td][td=1,1,32%]240公克[img=5,7]http://www.ytower.com.tw/recipe/images/00.gif[/img][/td][/tr][tr][td=1,1,68%][url=http://www.ytower.com.tw/material/material-search.asp?key=冷開水][color=#0000ff]冷開水[/color][/url][/td][td=1,1,32%]少許[img=5,7]http://www.ytower.com.tw/recipe/images/00.gif[/img][/td][/tr][tr][td=1,1,68%][url=http://www.ytower.com.tw/material/material-search.asp?key=薄片五花肉][color=#0000ff]薄片五花肉[/color][/url][/td][td=1,1,32%]100公克[img=5,7]http://www.ytower.com.tw/recipe/images/00.gif[/img][/td][/tr][tr][td=1,1,68%][url=http://www.ytower.com.tw/material/material-search.asp?key=洋蔥][color=#0000ff]洋蔥[/color][/url][/td][td=1,1,32%]1/2顆[img=5,7]http://www.ytower.com.tw/recipe/images/00.gif[/img][/td][/tr][tr][td=1,1,68%][url=http://www.ytower.com.tw/material/material-search.asp?key=照燒醬][color=#0000ff]照燒醬[/color][/url][/td][td=1,1,32%]3大匙[img=5,7]http://www.ytower.com.tw/recipe/images/00.gif[/img][/td][/tr][tr][td=1,1,68%][url=http://www.ytower.com.tw/material/material-search.asp?key=白芝麻][color=#0000ff]白芝麻[/color][/url][/td][td=1,1,32%]適量[img=5,7]http://www.ytower.com.tw/recipe/images/00.gif[/img][/td][/tr][tr][td=1,1,68%][url=http://www.ytower.com.tw/material/material-search.asp?key=美生菜][color=#0000ff]美生菜[/color][/url][/td][td=1,1,32%]3片[/td][/tr][/table][table=93%][tr][td][color=#336600]【做 法】[/color][/td][/tr][tr][td][img=196,12]http://www.ytower.com.tw/recipe/images/sh2_57.gif[/img][/td][/tr][/table][table=98%][tr][td]1.雙手戴上手套，將熟白飯沾少許冷開水，整型成六個圓扁飯糰，備用。
[/td][/tr][tr][td]2.薄片五花肉切小段、洋蔥切絲，拌勻成餡料備用。
[/td][/tr][tr][td]3.將作法1、2的材料分層放在烤盤上，一起放入已預熱的烤箱中，用200℃上火加旋風功能，烤約6分鐘時取出作法1的圓扁飯糰備用，而作法2的餡料續烤約2分鐘後，淋入照燒醬汁再續烤約2分鐘至收汁，接著取出撒上白芝麻拌勻。
[/td][/tr][tr][td]4.取兩個烤好的圓扁飯糰，中間夾入一片美生菜，及適量作法3的餡料，包裹組合成漢堡狀即可（重複此步驟至材料用畢）。[/td][/tr][/table]