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jr108210519 2008-10-17 12:24 AM

彩梅串肉

彩梅串肉

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[size=3]【材  料】

雞肉         300公克
彩椒         120公克
洋蔥         150公克


醬料:

醬油膏  75㏄
梅子汁       65㏄
糖           35公克
香油         35㏄g
蒜末         25公克


1.把所有醬料材料攪拌均勻備用。

2.雞肉、彩椒、洋蔥分別切成塊狀備用。

3.將作法2的材料以相間穿入的方法用竹籤串起,刷上作法1的醬料。

4.將作法3的彩椒肉串放入已預熱的烤爐中,以180度烤5分鐘至雞肉熟透即可。[/size]

happywinson 2008-10-17 01:07 AM

加羊肉仲正~~~~:dance:
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