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龍鳳炒鮑絲

龍鳳炒鮑絲

[attach]576561[/attach]

[b][size=3][color=#a0522d][u]材料

[/u]雞肉 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，龍蝦肉 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，
[/color][/size][/b][size=3][color=#a0522d][b]韭黃段及甜紅椒絲 50 克 [2 安士/1.5 兩]，薑 4 小片，蔥 1 條 [切段]



罐裝鮑魚 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]


芡汁:

特級鮮味生抽 1/4 茶匙，糖 1/4 茶匙，水 75 毫升，粟粉 1 茶匙

舊庄特級蠔油 1 湯匙


[u]做法[/u]

1. 用1湯匙油爆香薑及蔥，下龍蝦肉及雞肉炒熟。[/b][/color][/size]
[b][size=3][color=sienna]
2. 加入鮑絲、甜椒絲及芡汁煮至熱透，拌入韭黃。[/color][/size][/b]

既正甘哦。。。。边度吃过啊你？
应该几贵噢