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韓風炒鮮魷

韓風炒鮮魷


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[/td][td=1,2,14][img=14,22]http://hk.lkk.com/kitchen/images/grid.gif[/img][/td][td=1,2,387][font=細明體][color=#ff6600]韓風炒鮮魷[/color][/font]

[table=367][tr][td=1,1,23%][b][b][color=#006600]可供[/color][/b][/b][/td][td=1,1,77%]4[/td][/tr][tr][td][b][b][color=#006600]做法[/color][/b][/b]
[/td][td]炒[/td][/tr][tr][td=2,1][/td][/tr][/table][/td][/tr][tr][td][img=175,18]http://hk.lkk.com/kitchen/images/recipes/recipe_enlarge_icon_chi.gif[/img]
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[b][color=#006600]材料[/color][/b]

鮮魷 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]，甘筍/紅蘿蔔 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，西芹 2 條 [切斜片]，水 2 湯匙，紅辣椒 1 隻 [切塊]，薑 2 片


韓式醃醬 3 湯匙


[b][color=#006600]做法[/color][/b]1. 鮮魷放入沸水中略煮，瀝乾。2. 用2湯匙油爆香紅辣椒及薑，下甘筍/紅蘿蔔、西芹及水炒約2分鐘，   再加入鮮魷及韓式醃醬，炒勻至熱透。[/td][/tr][/table]