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凍食辣味蟹籽烏冬

凍食辣味蟹籽烏冬

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[b][size=4][color=#556b2f]烏 冬 　 150 克 　
蟹 籽 　 2 湯 匙
帶 子 　 15 克 　 　
千 島 醬 　 2 湯 匙
辣 椒 油 　 1 茶 匙
青 瓜 絲 　 適 量
牛 油 　 1 湯 匙[/color][/size][/b][size=3] [/size]

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[b][size=4][color=#8b0000]1. 烏 冬 煮 熟 後 ， 放 入 冰 水 內 過 冷 河 。

2. 將 千 島 醬 、 蟹 籽 及 辣 椒 油 與 烏 冬 拌 勻 ， 然 後 放 入 雪 櫃 。[/color][/size][/b]
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3. 將 牛 油 燒 熱 ， 然 後 炒 香 帶 子 。 [/color][/size][/b]

[size=4][color=darkred][b]4. 將 烏 冬 上 碟 ， 然 後 放 上 帶 子 及 青 瓜 絲 即 成 。[/b]
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