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鮭魚石狩鍋

鮭魚石狩鍋


[attach]586833[/attach]


[b][color=#ff8c00][size=4]【材　料】
[/size][/color][/b][size=4][color=#800080]湯底：
水..................[/color][/size][size=4][color=purple]250㏄
昆布醬油[/color][color=purple]...[/color][color=purple]...[/color][color=purple]...[/color][/size][size=4][color=purple]2大匙
味噌[/color][color=purple]...[/color][color=purple]...[/color][color=purple]...[/color][color=purple]...[/color][color=purple]...[/color][/size][size=4][color=purple]2大匙
煮物料：
鮭魚肉[/color][color=purple]...[/color][color=purple]...[/color][color=purple]...[/color][color=purple]...[/color][/size][size=4][color=purple]200公克
白蘿蔔[/color][color=purple]...[/color][color=purple]...[/color][color=purple]...[/color][color=purple]...[/color][/size][size=4][color=purple]200公克
豆腐[/color][color=purple]...[/color][color=purple]...[/color][color=purple]...[/color][color=purple]...[/color][color=purple]...[/color][/size][size=4][color=purple]1塊
鮮香菇[/color][color=purple]...[/color][color=purple]...[/color][color=purple]...[/color][color=purple]...[/color][/size][color=purple][size=4]2朵

[color=darkorange][b]【做　法】[/b][/color]
1.先將所有煮物料洗淨。
2.鮭魚肉切片；白蘿蔔削皮切塊；豆腐切塊；鮮香菇切片備用。
3.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。
4.將作法2的白蘿蔔塊、豆腐塊、鮮香菇片放入作法3的湯底中，轉中小火略煮10分鐘。
5.將作法2的鮭魚肉片放入作法4的鍋中，以大火煮熟即可食用。[/size][/color]