[轉貼]增加肌肉量的吃法
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策略完全是視乎你的體型和運動量，有些肥壯型的人，在訓練期間還是不斷進食，於是腹部一直久攻不下，瘦長型的人，因不易長胖，運動量過強，於是一直壯不起來，算式是輸入-輸出＝增長量，還要看你的容器（體型）和運動量，但睡眠不足，是一定不能肌肉，這是肯定的。
運動前：瘦長型的人，在運動前後都要進食碳水化合物以補充熱量，因體脂不足，碳水化合物可一次多量攝取，會比多次少量更能吸收，簡單說午餐吃多幾碗飯，可留待晚上做gym時有力，到了晚飯才進食，力量來不及補充。
肌肉構成，主要來自蛋白質，碳水化合物的熱量，是用來做器械有力氣，肌肉的形成，是做阻力訓練拉開肌肉組織，到了睡覺時，蛋白質進入裂縫，重新縫合便形成更龐大的肌肉量，吃多少蛋白質才夠？你的體重x 2-2.5克的比例，如60即150克蛋白質，這150克可在運動後每四小時補充一次，讓身體能漸漸吸收。
運動後，進食維他命C和E，能抗氧化，而且令蛋白質更易吸收，一般增重奶粉已有維他命加進配方當中。
運動中及運動後：運動中要喝水，但可加入果汁，比較省的方法是加入蜜糖，可讓你在運動時更有能量，運動後，必須補充碳水化合物，因肌肉在運動中用去了醣，變了碳水化合物，不補充便變成減脂，如沒脂便減肌肉，視乎運動量多少來補充多少。
睡前：這是增長肌肉的高峰期，睡前要進食蛋白質和碳水化合物，如休息良好，你甚至會感到身體很熱，肌肉在不斷成長中，但不要吃肉類，否則會變成脂肪。
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